Mannen gör veganmat!

Se det pampiga fredagsbord som Mannen har dukat.
 
 

Tydligen var det ett inslag på godkväll som väckte inspiration.

Kikärtspaj och hirssallad med ungefär 1002 ingredienser, tahinidressing till. Fantastiskt gott och hälsobringande.

 

TGIF! Som dom säger på fejjan.

 

 

 


Rådjur!


Foto: Mannen
 

Bockjakten har hållit på ett tag och ikväll blev det stek och familjemiddag. Gudomligt gott, stekt på låg värme och med sherrysås på kantareller och champinjon.

 

Kanske är det en smula makabert att illustrera detta inslag med de ystra djuren.

 

Men det är ju ändå sådana vi äter. När sanningen blir för obekväm finns det vegetariska alternativ.

 

På något sätt för också ätandet oss närmre djuren. Respekten för vilt och naturvård ökar. Det är en ologisk ekvation, men det är så den fungerar.

 


Foto: Mannen
 

Genom att vi äter djuret införlivar vi dess själ med vår. Inte så att jag längtar efter trädgårdens ruttna äpplen.

 

Men nästa gång i skogen hör jag lite fler ljud, känner jag dofter och lite mer ändå. Troll. Närvaron vi alla delar, som starkast bland granarna vid en solbelyst glänta.

 

Brutaliteten i att döda för att äta, och skönheten i solen som strilar ner i det rasslande gräset.

Glädjen i gott sällskap runt ett dukat bord.

 

Ett mysterium för stort att begripa.

 

 


Yoga på kajen

På söndagar arrangerar Hagabadet yoga på kajen.

 

Att yoga utomhus är speciellt. Många ljud, dofter och andra intryck. Energi och mjukgörandevärme från solen.

Lugnande känslor från havet.

 

Och visst kan yoga också kräva energi. Divajsen visade t o m ”peak” en kort stund, när krigarflödena var som svårast.

 

Härligt att det blev lite sommar till sist.

 

 Yoga-onepiece från Saprema
 
 

Har du synkat din dångel?

Märkligt så snabbt man blir beroende av divajsen. Det är roligt att se grafer över sina egna prestationer och tillkortakommanden.

 

 

Egentligen ganska idiotiskt, för alla vet att det är bra att röra på sig (oftast lite mer) och äta nyttigt (oftast lite mindre), och de flesta vet vad som i övrigt fattas eller välsignas dem för en god hälsa.

 

 

Jag såg ett TV-program för något halvår sedan som handlade om hur människor alltmer kopplar upp sina kroppar och monitirerar sina värden. Jag är inte säker på utvecklingen bara är av godo.

 

Divajsen är både onödigt dyr och energikrävande. Och den har redan börjat styra upp mitt liv!

 

Men det blir definitivt verkstad och den surrar så hemtrevligt.

Klickerträning för tvåbenta.

Resultat? För tidigt att säga.

 
 
Foto: Mannen
 
Vi återkommer, divajsen och jag.
 
 

Upp-pumpad?

På Lotten reder sig det mesta för höstvilan. Men några växter ska fortfarande skördas. Jag satte pumpa från fröer ur matbutikens Halloween-frukter. Varmt och snigelfritt i pallkrage.

 

 

Mannen säger att det är omöjligt. Det skulle inte Gunde ha sagt. Men några pumpor har redan dött inifrån.

 

Dock: dessa tre ser fina ut.

Undrar hur det ska gå!

 

 Foto: Mannen
 
 

“Six six six, the number of the fleas”

Något ska man gnola på till såpsprutan. Vad gäller numerären kanske ”Vi äro tusenden” (Peter Wahlqvist & Ulf Dageby, 1977) hade passat bättre. Men känslomässigt är det helt rätt att travestera Iron Maiden (Original: The Number of the Beast, Steve Harris, 1982).

 

Vem vinner kampen om årets chiliskörd?

 


Foto: Mannen
 
 
 

Fem bröd och…?

Det står att läsa att Vår Herre utfordrade femtusen man med fem bröd och två fiskar (Mark 6:35-44).

Jag undrar om det är felöversatt? Det kanske ska stå ”två fåglar”?

 

I alla fall kan du utfordra fem man i tre dagar med en hel kyckling eller höna.

Tricket är att ta vara på buljongen, vare sig du kokar, steker eller grillar.

Samla upp buljongen på glaskärl och ställ i kyl.

 

Skrapa sen och spara undan allt restkött från skrovet när du har trancherat den tillagade fågeln. Rädda vingarna också.

 


Kyckling på Röd fasan...
 

Dag 2 är du sugen på soppa. Ta fram glaskärlet med buljong. Nu har fettet lagt sig som en vit fast massa på ytan – lyft av med sked och kasta bort.

 

Fräs lite lök i en gryta tillsammans med en het krydda som passar till buljongen, t.ex. chili, paprika, spiskummin eller curry. Vill du ha färska rotfrukter i soppan så fräs upp några bitar.

 

Späd med buljongen, vatten och kanske en skvätt kycklingfond eller tomatkross. Släng i grönsaker efter behag. Frysta mixar funkar, men färska är bäst. Låt kreativiteten flöda!

 

Lägg skrapköttet i en djup tallrik och slå på den heta soppan. Klart!

 


Soppa med råge
 

 Kyckling kvar? Gör en paj, pastasås eller sallad dag 3.

 


Bladlus!

Just när chilin börjat bära frukt så kommer den. Bladlusen. Och den är inte liten denna gång, varken till storlek eller numerär. Vad göra?
 
De suddiga fläckarna i förgrunden är fienden. 
 
 

Övernattning i Tanum!

Tanums Gestgifveri är en riktig pärla med härlig atmosfär. En blandning mellan sekelskifte och svenskt 60-tal.
 
Restaurangen mixar traditionell bohuslänsk kokkonst med kontemporära detaljer som chili till pilgrimsmusslan och smoothies till frukost.
 
60-talsstil på dukningen i 1600-talsmiljö...
 
Ett liknande mixat intryck får man av Tanums gamla kyrka, omgiven av  ett majsfält! Men den mixen kanske snarare e berör på klimatförändringar?
 
 
Vajande majsfält framför kyrkan...
 
 Ett besök i Tanum måste innefatta en promenad runt hällristningarna.
 
Den förste fotbollsspelaren? Min tolkning, okänd konstnär.
 
Som bäst när det är soligt ute! 
 
 
En dag för upptäcksfärd!
 
 
 
 

Billy berättar: Egenmäktigt förfarande – en roman om kärlek

Egenmäktigt förfarande – en roman om kärlek, Lena Andersson, Natur&Kultur, 2013


En vit pocket med en kvinna som tittar uppåt (mot ett fönster?) på framsidan.

 

Den följde med M-magasin. Som extra semesterläsning. En bok om relationen mellan en kvinnlig störtförälskad poet och en lindrigt motvillig manlig konstnär. Läsaren får följa händelser, verkliga och upplevda i hennes tankar. Förväntningar, längtan och förhoppningar mot fonden av hans ljumma responser. Det tar år innan läsaren får veta hur det slutar.

 

Outhärdligt. Man läser och våndas, partar förstånd med poeten i tankarna. Det är så pinsamt. Hon går utanpå honom hundra gånger om och hon ser det inte. Så oändligt tröttsamt när det ändå är han som dikterar villkoren, vilken inställning som är ”rätt”, vilka intressen som är ”viktiga”, vilket analytiskt djup som är ”lagom”.

 

För hennes överlägsenhet är en del av problemet. Så som han ser det. Rädslan för att kläs av naken är påtaglig. Men hon, den förälskade, ser inget och förstår inget.

 

Är det kärlek? Man kan väl knappast påstå att någon av dem är beredd att sätta den andres behov före sitt eget. Besatthet är kanske ett bättre ord. Det förnedrande i att väntan på en telefonsignal tillåts slås ut alla andra aspekter av livet.

 

Har vi alla varit där? Jag tror att igenkänningsgraden är enorm för de flesta läsare. Åtminstone kvinnor. Eller kanske för alla som någon gång älskat en man. Kan den som älskat en kvinna känna igen sig? Jag tvivlar tyvärr. För det som sker skulle inte skett på samma sätt om maktbalansen hade varit en annan. Och man kan säga mycket om romanens huvudperson, men att hon frivilligt skulle inta ett sådant underläge är knappast troligt. Möjligen i kärleken då.

Mästerligt skildrat – läs och lid!

 

• Outhärdligt

• Om kärlek och besatthet

• Hög igenkänningsgrad – för de flesta läsare?

 

 

 

 

 

//Detta var mina personliga tycken och tankar – kanske tycker du något helt annat?


Oförtjänt krydda i livet

Varje år ska chilin sättas i februari. Det är en tradition som både jag och Billy håller styvt på.

 

Men just de här spännande sorterna i små fina påsar, som jag fått till skänks av en godhjärtad själ, de kom inte i jord förrän långt fram i mars.

 

Så mycket roligare att se dem blomma nu, även om plantorna är små och tunna.

 
 
 
 
Blommorna måste penslas, för denna sommar surrar inga insekter runt balkongen. Och absolut inte inomhus.

 

Och idag skymtade den här knubbisen fram!

 

 

Dvs. den gröna i förgrunden...

 

 

 

 


Påpassad

Divajsen har sina sidor. För visserligen är väl gårdagens yoga på bryggan (tack, Hagabadet!) ungefär vad man kan förvänta sig av en skön augustikväll – men styrketräning framför TV: n en måndag?

Aktiviteten lägger du in själv, när du har omvandlat den till steg och kalorier med hjälp av någon av de praktisk stegomvandlare som finns på nätet. Borde ingå i appen tycker jag.

En måndag! Var ska det sluta?



I svampskogen

 
  
 ”Kom med nu ska vi gå ut på tramp”… (ur visan ”Plocka svamp, Herman Palm och Jeanna Otherdahl).
 

Jag har lite svårt för att sjunga den rätt sedan en då mycket liten person i min närhet gav texten ett förnyat innehåll genom att byta in ordet ”bajs” på lämpliga ställen. I samtliga verser.

 

Men idag ramlade texten i originalversion obehindrat fram ur hjärnarkivet.  

 


 
En lång härlig skogspromenad! Med den där osvikliga känslan av att vara iakttagen, träden, rådjuren, trollen. Surret och stillheten.
 

Resultat?

 

 

Som ni ser, vi var definitivt inte de första människorna på plats. Dessutom visade rejäla lämningar av älg och rådjur vem som verkligen äger stället.

 

Kanske hade det lyckats bättre om vi hade plockat… men vad tänkte jag nu?

 

Divajsen visar i alla fall på 7 500 steg.

 

 

 

 


Divajsen

Nu har jag den. En sån där liten sak som bokstavligen kollar varje steg jag tar.

 

Mat, sömn, aktiviteter och mål… i princip vad du vill kan mätas och vägas och läggas in i snygga små kurvor (och förhoppningsvis resultera i snygga små kurvor på den egna kroppen också). Hur mycket den kan beror på märke, modell och pris.

 

Fånigt och onödigt? Javisst.

Roligt? Absolut.

Älskar redan min divajs.

 

 
 
 

Sensommarfröjder

Jag säger bara det... Skorea!
 
 
 
 
 

Om

Min profilbild

Maria

Hej och välkommen till min blogg, som jag delar med Billy. Billy är en ganska träig och spåntorr vän med ett rikt inre. Hoppas du ska trivas här hos mig! PS. Öppen blogg - alla kommentarer kan läsas av alla

RSS 2.0